Étoile (A 649), Belle-poule (A 650)

Vivante école du sens marin et de la cohésion d'équipage, les voiliers-écoles (goélette Étoile et Belle-Poule, dundee Mutin et yawl La Grande Hermine) constituent des outils de formation maritime par excellence. Basés à Brest, ils participent à l'instruction maritime pour les élèves des différentes écoles de la Marine nationale. La pratique de la voile permet en effet de développer le sens marin, c'est-à-dire la mesure du risque et l'habileté manœuvrière : le bon manœuvrier sait se sortir ds situations difficiles et tirer avantages du vent. A la dimension nautique de ces voiliers, s'ajoute une dimension patrimoniale unique. Outre leur mission principale de formation, les voiliers-écoles constituent de véritables ambassadeurs de la Marine nationale et sont fréquemment déployés lors de manifestations nautiques en France comme à l'étranger.