Commissariat des armées
Le parrain de cette édition de Trident d’Or 2019 a été sacré «Food person of the year» lors des Gourmand Awards, en Chine en 2018...
Le parrain de cette édition de Trident d’Or 2019 a été sacré «Food person of the year» lors des Gourmand Awards, en Chine en 2018 en même temps que son ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, était élu «meilleur Livre de cuisine du monde ».
En décembre 2017, il confectionne un repas de fête pour 700 soldats dans des cuisines du Commissariat des armées sur le camp de Niamey, à Barkhane.
Plus jeune meilleur ouvrier de France dans la catégorie Cuisine en 2004, il devient en 2013 le 4è chef des cuisines de l’Elysée depuis le général de Gaulle.
Merci au Chef Guillaume GOMEZ de parrainer le Trident d’or 2019 !
Sources : SCA
Droits : sca
