Commissariat des armées
M6 lance un nouveau concept d’émission, présenté par Faustine Bollaert, à partir du 2 mai 2017 en prime time : une dizaine d’équipes de trois professionnels s’affronteront sur différentes thématiques de pâtisserie. Le maître principal Christophe, chef des cuisines du restaurant "Le Titan" au Groupement de Soutien de la Base de Défense de Toulon, participera à ce challenge culinaire.
Tournage du portrait du MP Christophe au GSBdD de Toulon pour les besoins de l’émission. Photos FOSIT Méditerranée
Après sa victoire au Trident d’Or 2015* et ses médailles d’argent aux éditions 2016 et 2017 du Military Culinary Arts Competitive Training Event* (MCACTE) à Fort Lee (Virginie, USA), le MP Christophe devra se confronter aux meilleures équipes de pâtissiers français. Il ne sera pas seul dans cette aventure, puisqu’il sera accompagné du second maître Cindy et du quartier maître Joris réunis dans la Brigade « Trident des Armées ». Ils seront jugés par la crème de la crème : Cyril Lignac, Philippe Conticini, Pierre Hermé et Frédéric Bau.
Tous à vos écrans à partir du 2 mai pour soutenir ces trois cuisiniers de talent !
De gauche à droite : quartier maître Joris, maître principal Christophe, second maître Cindy
* Le Trident d’Or est un concours culinaire interarmées organisé tous les deux ans par le centre d’expertise de la restauration et de l’hébergement interarmées (CERHéIA) pour mettre en avant l’excellence des cuisiniers militaires et civils formés par le Commissariat des Armées à l’Ecole des Fourriers de Querqueville.
* Organisé par l’armée américaine, le MCACTE est l’équivalent du Trident d’Or outre atlantique.
Article annexe : Trois marins dans « Le meilleur pâtissier, les professionnels », nouvelle émission de M6 – Ministère de la Défense
A voir aussi : l'interview du maître principal Christophe sur Var Azur TV
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Sources : DCSCA
Droits : DCSCA
