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Une entrée 4 étoiles pour votre repas de Noël !

Mise à jour  : 14/12/2020 - Auteur : sca - Direction : sca

Cette année, le chef Guillaume du GSBdD Poitiers-Saint Maixent, gagnant du Trident d’Or, dévoile la recette d’un gravlax de saumon à l’aneth, crémeux citron vert, tuiles à l’encre de seiche. En suivant les précieux conseils du chef Guillaume, vous ravirez à coup sûr vos convives pour les fêtes de fin d’année...

RECETTE 2020

Gravlax de saumon à l’aneth, crémeux citron vert, tuile à l’encre de seiche
& Pickles de légumes
RECETTE 2020
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buche


Sources : SCA
Droits : sca

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